今朝の「はなまるマーケット」のゲストの方が
「ナンプラーをちょっと隠し味に入れるとおいしいです」 「ベトナム料理やアジア料理のお店で…」 ベトナムはヌクマムです(T_T)/ 仕方ないですけど 頑張ります! 今日のメニュー ・皿飯 肉団子のトマト煮 フキと豚肉の炒めもの 茹で玉子 つけもの 大根のスープ ・フォーのランチ 鶏肉のフォー 生春巻き #
by saigonmix
| 2008-12-09 09:21
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by saigonmix
| 2008-12-09 09:12
| ベトナム
バインミーが食べたい サイゴンミックスでも、以前はメニューにあったのですが お願いして焼いてもらっていたパンが手に入らなくなり 今はお休み中です 復活させなければ! 今日のメニュー ・皿飯 豚肉のタレ漬け焼き 青菜炒め かぼちゃのヌクマム炒め つけもの キャベツのスープ ・フォーのランチ 鶏肉のフォー 生春巻き #
by saigonmix
| 2008-12-08 09:56
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冷蔵庫に入っている肉もありますが このお肉は、まだ新鮮?なのでしょう(昨日までは生きていた?) てきとーにゴロンゴロン置いてあります ここは豚肉ばかりですね 各部位に分けてあります お肉もその日に使う分だけ、ほんの少しの量でも買えるそうです ちょっと怖い #
by saigonmix
| 2008-12-08 09:47
| ベトナム
昨夜は、友人がたくさん来てくれて
仕事ながらも、楽しい時間でした 友人達を実験台に「ベトナム風、牛肉しゃぶしゃぶ」をしてみた 予約のメニューに入れてみようかな 今日のメニュー ・皿飯 茹で鶏 タケノコと玉子の炒めもの ブロッコリーのヌクマム炒め つけもの 青菜のスープ ・フォーのランチ 鶏肉のフォー 生春巻き #
by saigonmix
| 2008-12-07 09:28
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