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スルメ

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ベトナムでもよくスルメを食べます
写真のように干して並べたようにして売ってます
道端の店で飲み食いしている時にスルメ屋さんが通ると

「にいちゃん、一枚たのむよ」

とかなんて言って買うんでしょうか

薄っぺらいスルメをローラーにかけます
少しやわらかく、食べやすくなるんでしょうか
チリソースで食べます

今度行ったら食べてみよう
by saigonmix | 2008-12-14 09:45 | ベトナム
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