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1月10日(土)のランチ

私の勘違いでした
アナログテレビでも続けて観られるようです


今日のランチ

・皿飯
 豚肉のタレつけ焼き
 ブロッコリーのヌクマム炒め
 挽肉入り玉子焼き
 つけもの
 青菜のスープ


・フォーのランチ
 鶏肉のフォー
 生春巻き
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by saigonmix | 2009-01-10 09:20 | 過去のランチ

トルコ料理

去年の暮れに
東京からベトナム在住経験ありの友人が遊びに来てくれました
お昼はオッソブラジルのビュッフェで、大須の異国を楽しんだそうなので
夜はSultans’( スルタンズ)で異国を楽しんでもらうことにしました

この店は私達も初体験、トルコ料理と言われても
考えてみたら、お祭りのときのピタパンのケバブサンドくらいしか覚えがない

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ヒヨコマメのペースト

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ヨーグルトとハーブと何かのペースト

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もちもちのパンです、これにペーストをつけていただきました

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何かサラダを、というので、定番サラダをたのんでみました
何かチーズが乗ってたかな

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これは確かムサカをたのんだつもりの時に出てきた料理
ナスとひき肉は入ってます…

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辛いケバブです、盛り付けがアバウト!

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何かのピザをたのんでみました、具沢山
とてもおいしかったそうです

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焼いたアイスクリーム、らしい
アイスクリームというより、ガチガチのラクトアイス
ソースがアバウト!

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分かりにくいね(^_^.)

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そして!出てまいりました!
この店はベリーダンスのライブが楽しめます
男子陣の顔がスケベ顔になりました

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常連さんの娘さんが連れ出されて一緒に踊りました
後で聞いたら6才だって
もうたまらなくかわいくてかわいくて
6才からこれですから、日本の女子はかないませんね

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ベリーダンスのショウはいつもやっているのかどうかは不明ですが
美しい人の魅惑的なダンスは男性も女性も楽しめると思いました


お料理の味が全体的に薄く感じたのですが

帰る時にカウンターに居たトルコ人の方が
料理が出て食べる前に、塩を振りかけまくってました

そうゆうことね
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by saigonmix | 2009-01-10 09:00 | 外食

1月9日(金)のランチ

来週から、文三の部屋は世間に先駆け
アナログチューナーではTVが見られなくなる
もともとUHFの映りがとても悪く
住人の誰かが苦情を言ったのか
今週BSアンテナの工事をしている

「アナログチューナーでは視聴ができなくなります」

って言われてもなぁ…




今日のメニュー

・皿飯
 ココナッツミルクチキンカレー
 ゆで卵
 青菜炒め
 つけもの
 レンコンとひき肉のスープ


・フォーのランチ
 鶏肉のフォー
 生春巻き
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by saigonmix | 2009-01-09 09:13 | 過去のランチ

1月8日(木)のランチ

七草がゆで、疲れた胃腸を労わるどころか
昨夜はご馳走を頂いて体力つけたぞ



今日のメニュー

・皿飯
 鶏肉のレモングラス焼き
 干しエビととうもろこしの炒めもの
 茹で青菜
 つけもの
 キャベツとトマトのスープ

・フォーのランチ
 鶏肉のフォー
 生春巻き
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by saigonmix | 2009-01-08 09:27 | 過去のランチ

鴨鍋を食べてきた。

昨日の休み、友人に誘ってもらって鴨鍋を食べに行ってきました。
普段、大須からなかなか出て行かないので、誘っていただけると、
とても嬉しいです。
お店は、焼き鳥で有名な住吉の万亀

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生ビールから初めて、まずは「タタキ」から

あぁ、幸せだ…

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レバーと心臓

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なんて素敵な、焼き牡蠣

このあたりで、2杯目のビールの人と、にごり酒に別れました
文三は両方貰った

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さて、メインの鴨です
野菜を入れて、ロース以外の肉を鍋に

店主、欲しがりすぎです

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グツグツ…
この頃には、日本酒とワインで入り乱れ

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そして、ロースをしゃぶしゃぶします

あぁ、ずっと幸せ…

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〆の日本そば

店主大満足

おいしい物をいただきました
友人達との幸せな時間でした
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by saigonmix | 2009-01-08 08:56 | 外食

今日のお昼は休業します

誠に申し訳ありませんが、本日の昼の営業を休業させていただきます。

夜は通常営業いたします。


店主
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by saigonmix | 2009-01-06 08:03 | お知らせ

1月5日(月)のランチ

サイゴンミックスは今日から通常営業です

年末年始はとても楽しかったのですが

なにやらホッとします


さて、今日のメニュー

・皿飯
 豚肉と野菜のヌクマム炒め
 厚揚げのトマト煮
 茹で青菜
 つけもの
 ニンジンのスープ

・フォーのランチ
 鶏肉のフォー
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by saigonmix | 2009-01-05 09:21 | 過去のランチ

コンチネンタルホテル

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ウエルカムフルーツの写真があったので載せてみました


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トイレットペーパーは専用のホルダーが無く
こんな感じでした


あぁ…

ネタ切れ(-_-;)
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by saigonmix | 2009-01-05 09:09 | ベトナム

・・・。

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・・・。
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by saigonmix | 2009-01-04 09:32 | SM店主の独り言

1月3日(土)のランチ

今日のメニュー

・皿飯
 茹で鶏
 なすのネギ油ソース
 茹で玉子
 つけもの
 レンコンと豚肉のスープ

・フォーのランチ
 鶏肉のフォー
 生春巻き
 
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by saigonmix | 2009-01-03 09:48 | 過去のランチ