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ランチ中止のお知らせ

誠に突然の知らせで申し訳ありませんが
今月いっぱいで、一旦ランチを中止させて頂きます。

ベト飯ランチを気に入って頂き通っていただいたお客様には
本当に申し訳ありませんが、ご了承下さいますようお願い致します。

2月からは営業時間も下記のように変更して頑張ります。


営業時間

月曜日~日曜日 18:00~26:00

定休日

毎週水曜日と第3木曜日

今後とも宜しくお願い致します。

                      Saigon Mix 店主 & 文三
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by saigonmix | 2009-01-17 19:17 | お知らせ

1月17日(土)のランチ

今日のメニュー

・皿飯
 茹で豚茹で玉子
 茹で青菜
 厚揚げと玉ネギの炒めもの
 つけもの
 大根のスープ

・フォーのランチ
 鶏肉のフォー
 生春巻き
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by saigonmix | 2009-01-17 09:40 | 過去のランチ

夜のマジェスティックホテル

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前にも書いたけど、文三が初めてベトナムに行った時に泊まったホテル
その時は工事中で、外装もこんなにピカピカじゃなかったなぁ
今は何と5つ☆!
う~ん(-_-;)
この写真は去年の6月に行った時のもの


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一昨年の11月に行った時
店主初ベトナムなので、食事をした後屋上のスカイバーに行きました

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お腹いっぱいにもかかわらず
ポテトフライが食べたくてたのんだハンバーガー

デカイッ!!!

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店主、お顔がパンパンですね


ここのバーで
ギムレットをたのんだら「分からない…」
じゃぁ、XYZをとたのんでも「分からない…」

「サムライはどうだ?」と言われて(^_^.)

ジントニックをお願いしました

にっこり

「OK!」
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by saigonmix | 2009-01-17 09:33 | ベトナム

1月16日(金)のランチ

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ここで、カフェ スア ダー飲みたい
あ、日陰じゃない…

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今日のメニュー

・皿飯
 鶏肉のレモングラス焼き
 ブロッコリーとハムの炒めもの
 ナスのネギ油ソース
 つけもの
 レンコンと豚肉のスープ

・フォーのランチ
 鶏肉のフォー
 生春巻き
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by saigonmix | 2009-01-16 09:24 | 過去のランチ

サイゴンフォー

近所のコンビニのインディアンみたいな兄ちゃんが

「これ、結構うまかったよ」

と日本語で薦めてくれたので買ってみました
というより、これは買わずにいられない
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メーカーはエースコックです
エースコックといえば、小さい頃によく食べた

「エースコックのワンタンメン」

思い出します
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AIR ACE 何でしょね

旅心をくすぐられます


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まぁこんな感じで

お湯を入れて3分待ちます
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あっさりしてるようで、それなりに油分がありますね
麺はインスタントのフォーのわりにしっかりしてます
味のバランスはよく出来てるかな
でもなぁ…

去年どこかのメーカーが出したフォーの方がよりおいしかった
あっという間に見かけなくなったけど

これもいつまでお店に並ぶか分からないから
試したい人は急げ

同じシリーズで
「シンガポールカリー」あり
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by saigonmix | 2009-01-16 09:06 | ベトナム

1月13日(火)のランチ

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店主盗撮ス!


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今日のメニュー

・皿飯
 肉団子
 茹で青菜と砂肝
 ジャガイモ炒め
 つけもの
 キャベツとトマトのスープ


・フォーのランチ
 鶏肉のフォー
 生春巻き
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by saigonmix | 2009-01-13 09:06 | 過去のランチ

1月12日(月)のランチ

いい人だし、趣味も合うけど、どうしても好きになれない

今の部屋を例えるとそんな感じ
部屋との相性ってありますか?

転居を考える今日この頃



今日のメニュー

・皿飯
 豚肉と野菜のシーズニング炒め
 目玉焼き
 厚揚げのトマト炒め
 つけもの
 青菜のスープ

・フォーのランチ
 鶏肉のフォー
 生春巻き
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by saigonmix | 2009-01-12 09:18 | 過去のランチ

Saigon Saigon Bar

久しぶりのベトナムネタです

昨年6月に行った時ですね
カラベルホテルの10階にある『Saigon Saigon Bar』に行きました
時間は11時をだいぶ過ぎていたような
有名な大音響のライブも、その日はもうやっていませんでした

人気のテラスの席に座り
外を眺めるとこんな感じ
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真向かいにコンチネンタルホテル
市役所がきれいに浮かび上がっていますね


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おなじみの、変な顔店主

めずらしく話し込み、店を出たのが1時を過ぎてしまいました
ホテルに帰りドアを開けようとしたら

ガッチャン!

ドアの取っ手を内側で、椅子を一緒に紐でくくりつけてあり
その前の床で男の子が寝ていまして
大きな音にビックリして起きて、男の子が不機嫌な顔してドアを開けてくれる仕組み…

シンロ~イ シンロ~イ

なぜか逃げるようにエレベータまで小走りです

ビックリしたさぁ


翌日、笑顔で挨拶してくれました
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by saigonmix | 2009-01-12 09:00 | ベトナム

1月11日(日)のランチ

《今日の12:26ごろに満月になります。満月の日はなぜか興奮度が高まり自分をコントロールをしづらくなりがち…》

毎朝見るメールの中にありました

ランチタイム中だな…

気をつけよう




今日のメニュー

・皿飯
 鶏肉の甘辛煮
 キャベツのサラダ
 大根の黒コショウ煮
 つけもの
 青菜のスープ

・フォーのランチ
 鶏肉のフォー
 生春巻き
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by saigonmix | 2009-01-11 08:29 | 過去のランチ

貸切のお知らせ

申し訳ございませんが、
本日の夜の営業は貸切とさせていただきます。

どうぞ宜しくお願いいたします。

店主
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by saigonmix | 2009-01-10 16:50 | お知らせ