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初日のごはん屋さんで食べたのも

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煮魚です。違和感ないわぁ~、日本の魚の煮付けと変わらないわよね

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何かの内臓と砂肝です、臭みはまったくなく、とても美味しくいただきました

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日本のオクラより大きくて色が薄いですね

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インゲンと青菜炒めですね。インゲンのくせがあまりなく、軟らかいのよね

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店主、大好物のイカの肉詰めトマト煮です

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ベトナムの豚肉はほんっとにおいしい!!!

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定番、空芯菜炒め

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殻ごとすり潰した小さなカニと青菜のスープ。うまいっ!!!

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こんな感じ。もっとたのみたかったんだけど、食べきれない…

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ベトナム人の友人と

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アジノモトです。テーブルに…
わはは…
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by saigonmix | 2008-06-12 07:57 | ベトナム

6月10日のランチ

久しぶりのランチのお知らせですね


久しぶりの皿飯メニュー

・豚肉の生姜煮、ヌクチャムで
・春雨とイカの和え物
・青菜炒め
・つけもの
・ゴーヤとひき肉のスープ


フォーのランチ

・鶏肉のフォー
・生春巻き


バインミーランチ
・バインミー
・ベトナムコーヒー
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ぶれてますねぇ…


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ベトナムの市場で食べた、コムタムの皿飯
焼き豚と厚揚げの中に豚肉のすり身を入れてトマトで煮たもの
12時半にはほとんどのおかずがなく
店を閉めてしまったところもありました
市場のお昼ご飯は早いのね
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by saigonmix | 2008-06-10 07:56 | 過去のランチ

帰りました

昨日の夜、元気に帰ってきたよ

もっと居たかったけどねぇ~

食べ足りないし、買い足りないし…

saigonmixのためにベトナムに行くのか
ベトナムに行きたいためにsaigonmixで頑張るのか

明日から頑張っておいしいもの作るぞ!
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ベトナムに着いた日の夜に行った定食屋さん
何を食べてもおいしかったわ~
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こんな子達が運んでくれます
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by saigonmix | 2008-06-09 11:55 | ベトナム

越南より~♪

暑いっ!!!!!!!!!

美味しいもの食べまくってますっ!

ブンチャー食べました!
フーティゥ食べました!
フーティゥコー食べました!
ブンモック食べました!
コンビンヤンで美味しいおかずいっぱい食べました!
バインミー食べました!
ボッチン食べました!
チェー食べました!
シントー飲みました!
333飲みました!
Tiger飲みまくりました!
名前の分からないもの食べました!

明日の朝は
ブンマムです!

夜はおよばれで、手作りのカオラウとベトナムおかずです

帰りたくありません

みんなには会いたいです

でも、できれば帰りたくありません

どうよ…

写真は帰ってからアップするよ
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by saigonmix | 2008-06-05 22:04 | ベトナム

6月1日のランチ

何一つ荷造り出来てない…
まぁ、何とかなる
が…


そんな事より
今日のメニュー!

・皿飯
鶏肉とゆで卵の甘辛煮
五目春雨
きゅうりと厚揚げのヌクマム炒め
つけもの
みつばとハムのスープ

今日はフォーのランチはお休みします
その代わりに、通常850円のブンボーをランチでやります

バインミーランチやりますよ
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by saigonmix | 2008-06-01 07:36 | 過去のランチ