店主の大好物

今年の3月に行った時に連れて行ってもらいました
お昼の遅い時間に行ったのでもう静かですね
ここは繁盛店なんだって
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こうして外で焼くのです
あたりには、もう、店主の腰がくだけそうないい香りがただよっています
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店内奥から外に向かって写してみました
お客も私たちが最後…
でもないか
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これです!
Com suon(コムスン)
Comは、ごはん。Suonは豚のあばら骨の周りの肉のことだそうです
それにタレをつけて炭で炙り焼くのです
ほんとにおいしいんですよ、店主は3食これでもいいそうです
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これはもれなく付いてきますが
ほんのちょっともかじれませんよ
かわいいんですけどね…
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壁に

おっ!ヤクルト、お?





読めない…
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by saigonmix | 2009-10-03 14:19 | ベトナム
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